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食品許可證辦理詳細流程大全

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  食品流通許可證,是對食品流通許可證的發放、發放條件、發放程序以及與食品衛生許可證的銜接等問題予以明確。2014年10月23日之前,國務院規定對食品經營者必須堅持先證后照,  未取得前置審批文件,不得辦理注冊登記手續。2014年10月23日,國務院通過關于取消和調整一批行政審批項目等事項的決定(國發〔2014〕50號),改為后置審批,規定對食品經營者必須先照后證。

  食品許可證分類

  食品許可證可分為五大類(流通類 酒類 煙草類 冷凍類 包裝類)

  預包裝(不含冷凍冷藏):首先是“預先定量”,其次是“包裝或者制作在包裝材料和容器中”同時具備這兩個特征的加工食品就是預包裝食品,銷售預包裝食品銷售(不含冷凍冷藏)超范圍銷售會受處罰;

  預包裝(含冷凍冷藏):營業執照的經營范圍是大于等于食品經營許可證許可范圍,銷售冷凍冷藏食品要遵從食品經營許可證的許可范圍,范圍需要有冷凍和冷藏,銷售非食品具體的經營范圍是依據營業執照的經營范圍;

  進口食品經營許可證:首次進口保健食品、新資源食品、轉基因食品以及我國尚無適用標準食品的;

  保健品經營許可證:單位和個人從事食品生產經營活動,經衛生行政部門審查批準后發給的衛生許可憑證;

  乳制品食品經營許可證:乳制品進貨、運輸、貯存、銷售、退市等全過程;

  生豬牛羊肉經營許可證:生豬肉銷售,牛羊肉銷售;

  酒類許可證:銷售酒類需要辦理酒類批發零售許可證

  食品經營許可證的辦理條件

  1.具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;

  2.具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;

  3.有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;

  4.具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;

  5.取得《企業法人登記證》或《營業執照》等主體資格證明文件。申辦單位食堂許可,應取得法人登記證、社團登記證或營業執照等主體資格證明文件。

  6.法律、法規規定的其他條件。

  申請領取《食品流通許可證》需要提交的材料

  (一)《食品流通許可申請書》;

  (二)《名稱預先核準通知書》復印件;

  (三)與食品經營相適應的經營場所的使用證明;

  (四)負責人及食品安全管理人員的身份證明;

  (五)與食品經營相適應的經營設備、工具清單;

  (六)與食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件;

  (七)食品安全管理制度文本;

  辦理食品經營許可證需要多長時間?

  食品經營許可自受理許可申請之日起10個工作日內完成。依法需要聽證、檢疫、檢驗、鑒定所需時間除外。因特殊原因需要延長期限的,經受理行政機關負責人批準,可以延長10個工作日,并應當將延長期限的理由告知申請人。

  食品經營許可證的有效期是多久?到期了要怎么辦?

  一般食品經營許可證是5年,需要注意的是在證件過期之前需要提前30天到一下辦理部門進行申請。

  1.持有有效的《食品經營許可證》;

  2.《食品經營許可證》有效期屆滿前至少30個工作日,向原發證的食品藥品監督管理部門提出申請。

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